Este libro ofrece una revisión del comportamiento de los principales animales de producción y de compañí­a, combinando los aspectos más fundamentales con los más aplicados. El libro consta de diez capí­tulos. Los tres primeros capí­tulos tratan conceptos generales de etologí­a, tales como el proceso de domesticación, los mecanismos de control de la conducta y la ontogenia del comportamiento. Los capí­tulos 4, 5, 6 y 7 abordan las cinco categorí­as de comportamiento más importantes por su relación con la salud, la producción y el bienestar de los animales: la conducta de termoregulación y el comportamiento de alimentación (capí­tulo 4), el comportamiento sexual (capí­tulo 5), el comportamiento maternal (capí­tulo 6) y el comportamiento social (capí­tulo 7).

Los capí­tulos 8 y 9 están dedicados al bienestar animal; el capí­tulo 8 abordan los conceptos generales de bienestar animal, mientras que en el capí­tulo 9 se explican los principales problemas de bienestar de los animales de producción y de compañí­a.

Finalmente, el capí­tulo 10 trata de los cambios de conducta causados por las enfermedades y de la conducta de acicalamiento.

Al final de cada capí­tulo el lector encontrará un resumen que puede serle útil tanto para formarse una idea detallada de los contenidos del capí­tulo como para repasar dicho contenido. Además, cada capí­tulo incluye una lista de referencias. Finalmente, en la mayorí­a de capí­tulos hemos incluí­do uno o varios cuadros que abordan un tema relacionado con el capí­tulo pero que resulta demasiado especializado para incluirlo en el texto general.